【本場高知】 藁焼きカツオたたき （3袋）【冷凍】
¥6,200税込
地元近海で水揚げされたカツオの藁焼きたたき4〜5人前をお届けします！
四国沖で水揚げされたかつおの特徴は、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんがカツオを1本釣で釣り上げてくれるので高鮮度・高品質、脂が乗っているのが特徴です。
近隣で水揚げされたかつおを藁で焼き、超低温で冷凍保管するワンフローズンです。また、藁のみで焼くことで、かつおの表面は旨みを閉じ込め藁の香りがし、高鮮度・高品質を維持することができます。ガスや炭で焼きません。
【内容量】約700g（3袋）
【付属】食べ方チラシ・宗田節入り鰹のたたきポン酢3個
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