戻りかつお! 高知かつおの藁焼きたたき 250g 【冷蔵】
¥2,700
20%OFF
¥2,160税込
地元近海で水揚げされたかつおを藁焼きたたき1節(2~3人前)をお届けします!
四国沖で水揚げされたかつおの特徴は、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんがかつおを1本釣で釣り上げてくれるので高鮮度・高品質、脂が乗っているのが特徴です。
近隣で水揚げされたかつおを藁で焼き、その日のうちに発送します。また、藁のみで焼くことで、かつおの表面は旨みを閉じ込め藁の香りがし、高鮮度・高品質を維持することができます。ガスや炭で焼きません。
【内容量】1節(約250g)
【付属】食べ方チラシ・宗田節入り鰹のたたきポン酢1袋